Procedimento

Il pesto Meriggio con Basilico Genovese DOP non è solo un condimento ma una vera propria storia da scoprire e ri-scoprire ad ogni assaggio.
Parla di storia, di territorio, di profumi mediterranei e di ricette di famiglia.
La nostra ricetta è fatta con pochi e semplici ingredienti, Basilico Genovese DOP, Olio Extra Vergine 100% Italiano, Parmigiano Reggiano DOP, Pino e sale.

Come si usa

Il pesto Meriggio è nato per condire pasta oppure gnocchi di patate.
Lasciati guidare dal suo sapore intenso per condire un insalata caprese oppure per dare un tocco un più a bruschette e crostini.

Se vuoi condire un primo piatto ricorda di non salare l’acqua di cottura e che non è necessario riscaldare il nostro pesto, lo puoi usare a crudo, ne bastano 1-2 cucchiai a persona

Peso netto

180g

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva italiano 100% Italiano (58%), Basilico Genovese DOP (28%), pinoli, Parmigiano-Reggiano DOP (latte, caglio, sale), sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Senza coloranti
Senza conservanti
Senza glutine

Valori nutrizionali (per 100gr.)

Valore energetico: 2633 kj/630 cal
Grassi totali: 64,2 g
Grassi saturi: 9,8 g
Carboidrati: 6,2 g
Fibre: 0
Proteine: 6,6 g
Sale: 4